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冰柜的耗电量分为额定耗电量和实际耗电量。额定耗电量是在环境温度25℃时，冰柜处于稳定运行状态（冷藏室平均温度5℃冷冻室*温度-18℃），运行24H所消耗的电能。实际耗电量是指电冰箱在实际使用中消耗的电能。电冰箱实际耗电量有时高于额定耗电量，有时低于额定耗电量，实际耗电量随冰柜环境的不同，储存食物的多少，箱内控制温度的高低及开门次数多少和时间长短而变化，环境温度越高，储存的食物越多，箱内控制的温度越低，开门次数越多，每次开门时间越长，电冰箱的耗电量越大。反之，耗电量越小。 1、环境温度升高，就会带来冰柜散热变慢，箱内温度下降慢，导致开机时间加长，耗电量增大。 2、环境温度升高，因冰箱内外温差大，箱体保温层散热速度也会加快，会引起散失冷量多，导致停机时间变短，响应开机时间就会加长，引起耗电量增大。 3、对于普通冰柜按实验数据来分析，当环境温度达32℃时耗电量是25℃时的2倍左右，30℃时耗电量是25℃时的1.6-1.8倍左右。
什么原因会造成饮料展示柜积水或者漏水呢？ 1、按水盘未放正位置，而使水流出。 2、排水管道被堵塞，不能将化霜后的水导入接水盘和蒸发器内。 3、饮料展示柜内存入冷饮过多，冷气不流动。 4、饮料展示柜接水盘内已装满了水，溢出流到地面上，使柜体周围的地面上有积水。 5、冷藏展示柜蒸发器因质量不好，不能将柜内的水分吸走，而蒸发器内积水过多，而流到地面上。 6、高温的天气，温度开得太低，久了不除霜，或者是自带的除霜功能损坏，在柜门内四周的外表凝结成露珠而流入地下。 冷藏展示柜饮料展示柜积水或者漏水的原因饮料展示柜在使用过程中，柜内除垢有一定量的冰霜之外，不应有积水，饮料展示柜外和柜体周围的地面上也应保持干燥。
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风冷式冷藏柜是指：
风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低，制冷均匀达到控温的效果，而且食物之间也不会冻结在一起，大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大，耗电量较高;食物易风干脱水，适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式，相同体积下，有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜食品保鲜、温度均匀性好；但是耗电量大、噪音高、价格高。
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